Estudia Técnica Profesional En Manejo Agroindustrial
Registro Calificado: Resolución No. 010414 de 07 junio 2022 (7 años)
Código SNIES: 111308
Título que otorga: Técnico profesional en manejo agroindustrial.
Duración: 4 semestres
Créditos Académicos: 72
Modalidad: A distancia tradicional con incorporación de TIC
Lugar donde funciona el programa: Centro de Atención Tutorial Centros de Barranquilla (Atlántico), Medellín (Antioquia), Segovia (Antioquia), Soledad (Atlántico), Cartagena (Bolívar), Cúcuta (Norte de Santander), Yopal (Casanare).
PERFIL PROFESIONAL DEL TÉCNICO EN MANEJO AGROINDUSTRIAL
El Técnico Profesional en Manejo Agroindustrial es un profesional con la capacidad de:
Clasificar, adecuar, transformar y conservar productos de origen biológico mediante la aplicación de principios científicos y técnicas de procesos agroindustriales que apunten a un mejor aprovechamiento de los mismos.
Desarrollar productos mínimamente procesados (IV gama) de interés comercial a partir del aprovechamiento de materias primas agrícolas y pecuarias.
Realizar asistencia técnica en la ejecución de procedimientos químicos y microbiológicos en materias primas agrícolas y pecuarias.
PERFIL OCUPACIONAL DEL TÉCNICO EN MANEJO AGROINDUSTRIAL
El Técnico Profesional en Manejo Agroindustrial estará en capacidad de desenvolverse en
actividades como
Asistente en manejo técnico de materias primas agroindustriales
Operador en plantas agroindustriales
Asistente en proyectos de investigación agroindustrial
¿Quieres recibir asesoría?
Regístrate y uno de nuestros asesores te contactará.
¿Por qué estudiar TÉCNICO EN MANEJO AGROINDUSTRIAL?
El Técnico Profesional en Manejo Agroindustrial de la Americana, cuenta con competencias necesarias para el desempeño laboral, en procedimientos de apoyo técnico, en las áreas de producción, control de calidad, conservación en poscosecha de recursos relacionados con la agroindustria y con capacidad de apoyar la toma de decisiones.
Tendrás la oportunidad de autogestionar sus propios proyectos de producción agroindustrial.
Obtendrás competencias como asesor técnico en la elaboración, manejo y conservación de productos alimenticios.
Técnica Profesional en Manejo Agroindustrial
Costos año 2023
$3.800.000
Valor por semestre autorizado por el MEN
40% Beca institucional durante toda la carrera
$2.280.000
40% Beca institucional durante toda la carrera
$2.280.000
Plan de estudios
Primer semestre
Competencias Matemáticas.
Química General.
Biología.
Informática Básica.
Introducción a la Agroindustria.
Competencias comunicativas.
Constitución y Democracia.
Segundo semestre
PROPEDÉUTICA Algebra Lineal.
Química Inórganica.
Microbiología de los alimentos.
Materias primas Agrícolas.
Materias primas Pecuarias.
Agroecología.
Metodología de la Investigación.
Inglés I.
Tercer semestre
Química Orgánica.
Bioquimica de los Alimentos.
Fisiología y conversación de la poscosecha.
Control de calidad.
PROPEDEÚTICA Producción Agroindustrial.
Normatividad e institucionalidad Agroindustrial.
Inglés II.
Cultura Emprendedora.
Cuarto semestre
PROPEDÉUTICA Tecnología alimentaria.
Electiva de Profundización I.
Introducción a la Agroclimatología.
Manejo de Recursos Naturales y del medio Ambiente.
Practicas Profesionales.
Electiva de Humanidades I.
Inglés III.
Electivas
Lobbying Virtual Eficaz
Cultura Ambiental
Constitución e Instrucción Cívica
Organizacional y Gestión de Procesos
Regímenes Especiales de Seguridad Social
Responsabilidad Civil Contractual y Extracontractual